4 gekochte rote Bete 4 Äpfel Feldsalat Pinienkerne Sesamöl Himbeeressig Pistazienöl Parmesan Salz / Pfeffer Rote Bete in dünne Scheiben schneiden, am besten geht das mit einem Gemüsehobel. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Pinienkerne kurz (ohne Öl) in der Pfanne leicht anrösten, bis sie rundum goldbraun sind, danach zum Abkühlen
Read more