Blätterteig oder Quiche Teig, am besten rund 500g Spinat TK 1 kleine Zwiebel 40g Pinienkerne 10-15 Cocktailtomaten 3 Eier 1 Knoblauchzehe 200g Fetakäse etwas geriebener Gouda Pfeffer Salz Kräuter zum Würzen Zubereitung:Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.Die Pinienkerne ohne Öl in der Pfanne anbraten und zur Seite legen.Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in
Read more

1 kleine Süßkartoffel 0,5 Aubergine Olivenöl 100 g Austernpilze 1 Zitrone, Schale 1 rote Zwiebel 4 getrocknete Feigen 4 große Mangoldblätter 2 cm Ingwer 1 Knoblauchzehe Basilikum (frisch wenn es geht) 200 g Joghurt Natur Salz Pfeffer Kräuter zum Würzen 1 fertigen Blätterteig Zubereitung:Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.Die Süßkartoffel und die halbe Aubergine in
Read more