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Salatsoße 1

Posted in : Rezept, vegetarisch on by : guido

Hier kommt das Rezept für meine derzeitige Lieblingssalatsoße.

  • 2 Esslöffel gutes Olivenöl
  • 2 Esslöffel Pistazienöl
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Esslöffel weißer Balsamico Crema
  • 1 Esslöffel Waldhonig
  • etwas Limetten- oder Zitronesaft
  • eine Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer

Diese Salatsoße passt super zu Feldsalat und Rucolasalaten.

Bildquelle: „Lunch sauces“ von Cryst(a)l, Bloomington, USA – flickr.com. Lizenziert unter CC BY 2.0 über Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lunch_sauces.jpg#/media/File:Lunch_sauces.jpg

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